高知県大月町柏島で養殖したマグロの解体ショーがあり、東京幡多会の方から招待を受けて出席した。
幡多会の中野会長、河野綾さん、高野光二郎参議院議員、丁度上京中の土佐清水市の泥谷市長、永野市議会議長と一緒にになった。
この日のマグロは約52キロ、素晴らしく美味しかった。
捌いているのは土佐清水市の窪津漁協の滝沢さん、ハッピを着て説明しているのは大月町役場の宮崎さんです。
骨に着いた「中落ち」をこういう形で初めて食べたが、美味い❗️
お寿司でゆっくり食べたかったが、次の会があり、やむなく移動してお寿司を食べられなかった。
実に残念でした。
